Meu Marido Chef – Saltimbocca alla Romana


Olá Amoras, hoje a receita que subiu para o canal está com nome chiquérrimo, eu sei que tem muita gente querendo ver a gente cozinhando galinhada (vamos fazer nos próximos), mas queremos passar pratos com nome chique tão fáceis de fazer como uma galinhada.

Esse é o caso da Saltimbocca a Romana com Gnocchi de semolina , é MUITO fácil de preparar!!


Confiram o vídeo, e quero o feedback de vocês viu!? 
Bora todo mundo fazendo a saltimbocca ...



Receita Completa

SALTIMBOCCA

300 g de file mignon    
6 fatias de  presunto cru fatiado    
folhas frescas de salvia    (QB)
sal (QB)
pimenta branca moida (QB)
150g de farinha de trigo
80 ml de vinho branco seco
100 g de manteiga para grelhar

GNOCCHI

5oo ml de leite  
3 un de cravo da índia
1 un de folha de louro
1/4 de cebola
noz moscada moida  (QB)
pimenta branca moida (QB)
120 g de semolina fina  
2 un de gema de ovo    
70 g de queijo parmesao ralado   
manteiga para untar a forma 

(QB) = Quanto baste

Amoras, se vocês quiserem dicas sobre a receita, me chamem no direct do instagram. 😘

Beijinhos, e até a próxima receita.


Foto: @karinacarvalhofotografia

Vídeo:
 Jomer Junqueira

 Resultado de imagem para símbolo do whatsapp(64) 99983-9318

Me sigam nas redes sociais:

natialcazas  It’s New

Gostei
Gostei Amei Haha Uau Triste Bravo